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养老院高血脂老年人的营养保健

发布时间:2013-08-23   点击率:1674
当老人体内的血脂在动脉壁上沉着,造成老人动脉硬化,进而造成老年人患有高血脂症,养老院高血脂老年人在进行药物治疗的同时,还应注意营养的调护作用。

养老院高血脂老年人应注意使用可以降低胆固醇的食物,可进行长期地饮用苦荞麦茶,建立老人多吃纤维丰富的食物,饮用新鲜果汁,禁止老人饮酒或是使用腌制食品。

1. 高血脂老年人的饮食 

 对于高血脂老年人的饮食,养老院护理员在进行老年照顾时,可给予老人苹果、胡萝卜、冷水鱼、干豆等有助于降低老人胆固醇的食物。

2. 可长期饮用苦荞麦茶

养老院护理员可鼓励高血脂老年人长期饮用苦荞麦茶,这对于降低老人的高血糖、高血脂等具有很好的疗效。

3. 食用富含纤维素的食物

养老院护理员可鼓励老年人食用水果、蔬菜等富含纤维素的食物,可降低老年人血液中胆固醇的作用,同时燕麦麸和糙米等都是最好的降胆固醇食物,但纤维素可吸收食物中部分的矿物质,所以老年人应特别注意额外补充矿物质。

4. 饮用新鲜的果汁 

 养老院高血脂老年人可饮用新鲜的果汁,特别是胡萝卜汁、甜菜汁等助于肝内胆汁中的脂肪排泄的果汁,达到降低老人胆固醇的作用。

5. 减少老人摄取饱和脂肪酸和胆固醇 

 养老院护理员在为老年人饮食制作时,应减少食物中饱和脂肪酸和胆固醇的含量,避免进食动物类食品或是油腻的煎炸食品,例如衢州养老院在对老年人进行老年护理时,禁止高血脂老人吸烟,同时禁止高血脂老年人食用腌制的食物,衢州养老院护理员会鼓励老年人养成规律的锻炼习惯,避免老人精神紧张和持续的压力。

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